近日，34歲的重慶最憶小橘百城果業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉峰鉆，報(bào)名參加了2020重慶鄉(xiāng)村振興評(píng)選活動(dòng)。
劉峰鉆現(xiàn)在大足區(qū)中敖鎮(zhèn)加福社區(qū)種植高品質(zhì)柑橘。他是重慶交通大學(xué)的水利專業(yè)碩士，5年前，在一家從事水利開發(fā)的央企上班，拿著月薪過萬的穩(wěn)定收入。后來由于行業(yè)加速洗牌，這讓劉峰鉆萌生了辭職的想法。
“大足還有千畝果園，要不要回來經(jīng)營(yíng)？”在家人的建議下，劉峰鉆決定回鄉(xiāng)，從事柑橘種植。在朋友的推薦下，劉峰鉆找到了中國(guó)柑橘研究所，引進(jìn)了獲得重慶柑橘金獎(jiǎng)的優(yōu)質(zhì)品種沃柑以及大雅柑。
大雅、沃柑是優(yōu)質(zhì)高糖的晚熟雜柑品種，果皮緊包卻易剝離，果肉細(xì)嫩化渣，很受消費(fèi)者喜歡。更重要的是，其成熟期從每年1月持續(xù)到4月，能搶占柑橘市場(chǎng)的“空窗期”。
在“最憶小橘”果園，果園工廠化管理是一大亮點(diǎn)。劉峰鉆稱，他將1010畝果園劃分成五大車間，在每個(gè)車間設(shè)立組長(zhǎng)，每名組長(zhǎng)返包200畝果園，按照公司提供的生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)資進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植，最后將種植的柑橘交給公司，公司按照每個(gè)車間柑橘的品質(zhì)優(yōu)劣進(jìn)行定價(jià)收購(gòu)，從而保證柑橘品質(zhì)。
今年清明小長(zhǎng)假第二天，“最憶小橘”一下子火了，每天到果園采摘的游客上萬人次。原來，清明節(jié)前兩三天，劉峰鉆拍攝了一段沃柑的采摘短視頻，10來秒的視頻一經(jīng)發(fā)布便獲得了近萬個(gè)點(diǎn)贊。
“最憶小橘”的火爆并非偶然，早在5年前果樹開始栽種時(shí)，劉峰鉆就在為柑橘“找婆家”做準(zhǔn)備。修枝、整形、施農(nóng)家肥……他領(lǐng)著工人用手機(jī)記錄下果樹的生長(zhǎng)過程，同時(shí)制作成短視頻，加以推廣宣傳。他開通“最憶小橘”微信公眾號(hào)、抖音號(hào)等互聯(lián)網(wǎng)傳播平臺(tái)，進(jìn)行線上營(yíng)銷。
此外，劉峰鉆還結(jié)合“果樹認(rèn)領(lǐng)+鮮果采摘+高端社區(qū)+精品連鎖水果店”相結(jié)合的線下營(yíng)銷模式，立體化分眾銷售柑橘。
如今，通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，劉峰鉆所創(chuàng)公司柑橘年產(chǎn)值1500萬元，帶動(dòng)了812戶農(nóng)民增收，43戶貧困戶脫貧，常年提供300多個(gè)就業(yè)崗位，其探索的蒲公英以草治草生態(tài)種植模式更是全國(guó)首創(chuàng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部予以宣傳推廣。因?yàn)樨暙I(xiàn)突出，2019年，劉峰鉆入選了中國(guó)青年致富帶頭人協(xié)會(huì)會(huì)員。接下來，他還要在川渝兩地推廣300多個(gè)連鎖小果園基地，讓更多消費(fèi)者吃上綠色安全的柑橘。
（稿件原載于2021年04月21日《重慶日?qǐng)?bào)》）
