彭水苗族土家族自治縣三義鄉(xiāng)，特色養(yǎng)殖合作社養(yǎng)殖的珍珠雞。（受訪者供圖）
重慶市彭水苗族土家族自治縣三義鄉(xiāng)曾是出了名的窮鄉(xiāng)僻壤，地?zé)o三尺平，山高坡陡還缺水，長期發(fā)展不起產(chǎn)業(yè)?？衫罘烬垍s在這里辦起了特色養(yǎng)殖合作社，帶領(lǐng)農(nóng)戶養(yǎng)起了珍珠雞。
11月3日，重慶日?qǐng)?bào)記者在養(yǎng)殖場(chǎng)看到：干凈整潔的雞棚里，上千只珍珠雞爭(zhēng)相啄食；周圍的山地上，到處有珍珠雞在“散步”。作為合作社的創(chuàng)辦人，看著眼前這一切，今年36歲的李方龍由衷欣喜。
這不僅是因?yàn)殡u養(yǎng)得好，更因?yàn)殡u還不愁銷。
艱難起步
購進(jìn)2萬只雞苗，養(yǎng)大了卻銷不出去只能“送人”
李方龍是三義鄉(xiāng)弘升村人，13歲就外出到浙江、福建打工，干過十幾份工作。
2014年底，剛過而立之年的李方龍，回到土生土長的地方想干一番事業(yè)。三義鄉(xiāng)受地理環(huán)境限制，種莊稼不行，可以搞養(yǎng)殖。次年，他就專門到湖南去學(xué)習(xí)珍珠雞養(yǎng)殖。
李方龍是個(gè)膽大的人，學(xué)成后他一下購回來2萬只雞苗，修建了一個(gè)30畝的養(yǎng)殖場(chǎng)，而且90%以上的雞都存活了。
他瞄準(zhǔn)的是中高端市場(chǎng)，從湖南引進(jìn)回來的雞苗品種好，在養(yǎng)殖過程中采取林下放養(yǎng)的方式，堅(jiān)持喂食五谷雜糧，還加入了中草藥，因此雞的品質(zhì)也很高。但由于沒有聯(lián)系好銷路，結(jié)果珍珠雞滯銷。
為了搞養(yǎng)殖場(chǎng)，李方龍花光了30多萬元的積蓄，還借了50多萬元。無可奈何，他決定把這些雞拉到重慶主城區(qū)免費(fèi)送。
他自己開著大貨車一次性拉了200多只雞到主城區(qū)的住宅小區(qū)、單位食堂搞贈(zèng)送，唯一的條件，就是加他的微信?！疤澥翘澊罅耍辽倏梢缘玫叫┯脩糍Y源?！?/p>
就這樣，他晚上開車返回三義鄉(xiāng)裝雞，白天又開車到主城區(qū)送雞，前前后后跑了多少趟，他已記不清了，只記得微信群最多的時(shí)候有700多人。
扶貧幫扶
脫貧攻堅(jiān)駐鄉(xiāng)工作隊(duì)幫忙牽線搭橋，與大型餐飲企業(yè)簽下10年訂購協(xié)議
李方龍的窘境持續(xù)了一年多，終于在2017年脫貧攻堅(jiān)駐鄉(xiāng)工作隊(duì)進(jìn)駐三義鄉(xiāng)之后，發(fā)生了改變。
駐鄉(xiāng)工作隊(duì)由市發(fā)改委扶貧集團(tuán)各成員單位派出干部組成，他們不僅在自己朋友圈幫忙推銷產(chǎn)品，有的還協(xié)調(diào)自己所在單位的資源，讓李方龍的珍珠雞在輕軌、高速公路沿線免費(fèi)打廣告，有的則幫忙牽線搭橋，讓他與主城的大企業(yè)洽談合作。
“廣告一打，效果馬上就出來了，好多電話陸續(xù)打來?！?/p>
當(dāng)年，他又被推薦到位于南坪的重慶國際會(huì)展中心參加展銷會(huì)。在那里，他遇到了第一位大客戶——全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)重慶五斗米集團(tuán)的采購負(fù)責(zé)人。
五斗米集團(tuán)派專人到三義鄉(xiāng)實(shí)地考察后，雙方最終簽下了10年的訂購合作協(xié)議，每年訂購3萬只雞。
珍珠雞的銷路一下子打開了，當(dāng)年合作社就扭虧為盈。2019年，珍珠雞的銷售量超過5萬只，產(chǎn)值700多萬元。
李方龍還注冊(cè)了“弘升珍珠雞”的商標(biāo)，打造品牌提升市場(chǎng)影響力。珍珠雞“飛”出了大山。如今，在主城區(qū)的很多超市、餐廳、園區(qū)食堂等，都能看到他的產(chǎn)品。
帶頭致富
“協(xié)會(huì)+基地+專業(yè)合作社+科技示范戶”的模式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶養(yǎng)殖珍珠雞
不僅把自己的事業(yè)干起來，李方龍還成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂粠ь^人”，讓其他農(nóng)戶也一起脫貧致富。
實(shí)際上，李方龍?jiān)?016年就成立了三義特色養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)，成為彭水縣農(nóng)技協(xié)的一員。在這個(gè)“80后”的帶領(lǐng)下，通過“協(xié)會(huì)+基地+專業(yè)合作社+科技示范戶”的模式，當(dāng)?shù)赜?0多戶農(nóng)戶都養(yǎng)起了珍珠雞。2019年，協(xié)會(huì)共幫扶貧困戶70戶，戶均增收一萬元以上。
弘升村村民李開國，過去家里除了有兩位老人要贍養(yǎng)，還要供養(yǎng)3個(gè)兒子讀書，2014年因?qū)W致貧。2016年，在外打工的他回鄉(xiāng)加入?yún)f(xié)會(huì)，一直在合作社務(wù)工。
除了務(wù)工有穩(wěn)定的收入，他還成為當(dāng)?shù)氐恼渲殡u養(yǎng)殖大戶。2019年他自養(yǎng)了1500多只珍珠雞，加上在合作社務(wù)工以及入股分紅，年收入超過了3萬元，生活發(fā)生了很大變化。
如今，協(xié)會(huì)已經(jīng)發(fā)展了123名會(huì)員，除了三義鄉(xiāng)以外，彭水自治縣下轄的諸佛、平安、蓮湖、馬武、普子、石柳、橋梓、黃鶴等地也建立了養(yǎng)殖基地。
（記者 張亦筑）
（稿件原載于2020年11月7日《重慶日?qǐng)?bào)》）
