“喊老板起碗面，用興業(yè)省5元，周四興業(yè)那碗面，帶您品鑒山城滋味?！?/p>
山城重慶，以其獨(dú)特的地理風(fēng)貌和火辣的飲食文化聞名于世。在重慶的大街小巷，有一種簡(jiǎn)單而又充滿魅力的食物——重慶小面，它以其麻辣鮮香、回味無(wú)窮的特點(diǎn)深受巴蜀人民喜愛(ài)，屹立于中華美食之林。
小面的調(diào)料是其靈魂所在，辣椒油、花椒、蒜末、蔥花、醬油、醋、味精、鹽，這些看似簡(jiǎn)單的調(diào)料，在重慶人的手中卻能調(diào)配出令人難以忘懷的味道。辣椒油的制作尤為關(guān)鍵，選用上好的干辣椒，經(jīng)過(guò)炒制、磨碎，再與熱油混合，香氣撲鼻，辣而不燥，配上韌性和彈性十足的手搟面條，滾燙、熱辣，一根吸入口中，味蕾仿佛要跳起歡快的舞蹈。
重慶的小面店往往居于陋巷之內(nèi)，古舊的門面彌漫著辣椒與花椒的香氣，喚醒了過(guò)往行人沉睡的味蕾。干辣椒經(jīng)過(guò)炕香、搗碎，再與熱油相遇，瞬間釋放出鮮香的麻辣，讓人垂涎三尺?；ń访妗⒔?、蒜水等調(diào)料的加入，更是讓小面的味道層次分明，刺激而不失鮮香。調(diào)料的制作過(guò)程往往是一家小面店的不傳之秘，不同的手法混合不同的次序，讓重慶小面這一抹鮮紅的麻辣呈現(xiàn)出姹紫嫣紅的萬(wàn)千味道。
吃小面，是一種享受，更是一種生活態(tài)度。在重慶，無(wú)論是忙碌的上班族，還是悠閑的老人，都愿意在一天的開(kāi)始或結(jié)束時(shí)，坐在小面攤前，享受一碗熱氣騰騰的小面。這不僅僅是為了滿足口腹之欲，更是一種對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)傳統(tǒng)的尊重。重慶小面不僅僅是一碗面條，它承載著重慶人的記憶和情感，是這座城市獨(dú)有的味道，是舌尖上的重慶，更是心靈深處的家的味道。剛上新的興業(yè)銀行“渝見(jiàn)生活”主題雙卡以“興業(yè)那碗面”活動(dòng)為契機(jī)，帶您走入重慶遍尋小面美食，尋求一場(chǎng)舌尖上的靈魂之旅。
“興業(yè)那碗面”活動(dòng)匯集超過(guò)五百家重慶本地面館，其中既有歷經(jīng)三代傳承的特色面莊，也有遍布街頭巷尾的新潮連鎖面店，門店新舊不同，手法有古有今，但不變的是那一碗鮮紅的熱辣，不變的是靈魂深處的味道。持有“渝見(jiàn)生活”信用卡及借記卡的雙卡客戶，可參與活動(dòng)領(lǐng)取信用卡微信立減金福利，在指定面館消費(fèi)，每周四享滿六減五，每月可參與活動(dòng)4次；單持興業(yè)銀行重慶分行借記卡的代發(fā)工資客戶或白銀及以上層級(jí)客戶，可參與活動(dòng)領(lǐng)取借記卡微信立減金福利，在指定面館消費(fèi)，每周四享滿六減五，每月可參與活動(dòng)2次。
“渝見(jiàn)生活”雙卡已于今年6月面向全國(guó)發(fā)行，愿“渝見(jiàn)”雙卡能伴隨您走遍巴山蜀水之地，探尋地道重慶小面，品嘗舌尖上那一縷鮮紅的重慶文化。
興業(yè)那碗面，“渝見(jiàn)”好生活！
