重慶網(wǎng)絡(luò)電視臺 記者 薛勝智 張兵峰
為配合疫情防控，重慶市巫溪縣大多數(shù)餐飲企業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷了近一個月的“休市停業(yè)”。隨著“復(fù)工潮”的來臨，餐飲企業(yè)也陸續(xù)復(fù)工。
3月1日，記者實地走訪了部分餐飲店，了解營業(yè)情況、有無開放堂食、采取了哪些防“疫”舉措，并就餐飲企業(yè)如何申請復(fù)工、復(fù)工后如何經(jīng)營等情況進行了探訪。
在馬鎮(zhèn)壩七雙七中餐店記者看到，餐廳門口體溫檢測、消毒液等一應(yīng)俱全。所有的工作人員都身穿工作服，戴著口罩、手套、帽子，工作區(qū)域也分被為了配菜區(qū)、操作區(qū)、打包盒消毒區(qū)等幾大區(qū)域。
據(jù)餐廳負(fù)責(zé)人介紹，目前，該餐廳未開放堂食，主要以“無接觸配送”方式，向消費者提供“點餐自取”“外賣自提”等靈活送餐服務(wù)，最大限度降低人群聚集可能造成的疫情傳播風(fēng)險。
在柏楊街道市場監(jiān)管所，記者看到，工作人員正在對前來辦理開復(fù)工的商家進行信息審核，講解開復(fù)工要求。連日來，巫溪針對餐飲企業(yè)開辟復(fù)工“綠色通道”，企業(yè)提交申請后，若符合條件，很快就可以通過審核復(fù)工。
目前，巫溪主要采用受理申請、現(xiàn)場核查、日常監(jiān)管等方式，嚴(yán)格審核企業(yè)復(fù)工條件。截至目前，巫溪縣城區(qū)共有4家餐飲企業(yè)、7家食堂實現(xiàn)了開復(fù)工。
巫溪臺 薛勝智 張兵峰
