11月23日,在石柱縣首屆鄉(xiāng)村振興技能大賽上,來自該縣各行業(yè)的75名參賽選手在茶藝、養(yǎng)老護(hù)理、中式烹調(diào)三個(gè)比賽項(xiàng)目中同臺(tái)競(jìng)技,充分展示我縣新時(shí)代技能人才精湛的技藝和良好的精神風(fēng)貌。
在養(yǎng)老護(hù)理比賽現(xiàn)場(chǎng),主要考察養(yǎng)老護(hù)理人員實(shí)際操作能力及理論知識(shí),要求參賽選手將溝通交流、安全照護(hù)、心理支持、人文關(guān)懷、職業(yè)安全與保護(hù)等貫穿于照護(hù)服務(wù)全過程中。比賽過程中,大家沉著冷靜、技術(shù)嫻熟,充分展示了他們專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)和良好的精神風(fēng)貌。
在茶藝項(xiàng)目比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們身著傳統(tǒng)服飾,伴隨優(yōu)雅的古典音樂,在精致的茶席間,一雙雙巧手輕柔流轉(zhuǎn),沖泡、斟茶,選手們向大家充分展示了我國悠久的茶文化。
民以食為天。在中式烹調(diào)項(xiàng)目比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們紛紛亮出自己的拿手絕活。在鍋碗瓢盆的一陣陣“交響樂”聲中,松鼠桂魚、八寶鴨、魚香肉絲、山水拼盤、刀工銀針蘿卜絲等一道道色香味俱全的菜品呈現(xiàn)出來,讓人垂涎欲滴。
經(jīng)過激烈角逐,最終,來自重慶芳容茶文化傳播有限公司的周夢(mèng)婷獲得了茶藝項(xiàng)目一等獎(jiǎng),來自縣職教中心的學(xué)生譚博馨子獲得了養(yǎng)老護(hù)理項(xiàng)目一等獎(jiǎng),來自石柱陳田螺餐飲文化有限公司的周慶華獲得了中式烹調(diào)項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。