長壽果農(nóng)搶收血橙。（長壽區(qū)委宣傳部供圖）
近日，長壽區(qū)長壽湖鎮(zhèn)響塘村八組，58歲的果農(nóng)游金華送走了一批江西果販：“他們要的量比較大，我這不夠?！闭f這話時(shí)他的神情泰然。
從2月下旬到3月初僅僅10來天時(shí)間里，長壽血橙就實(shí)現(xiàn)了從滯銷到脫銷的巨大轉(zhuǎn)折。在這條農(nóng)產(chǎn)品保供的跑道上，田間的農(nóng)戶感受到了電商的力量。隔著手機(jī)屏幕，電商連接了消費(fèi)者與農(nóng)戶，讓一直以來小步慢走的電商扶貧、助農(nóng)工作在疫情期間實(shí)現(xiàn)了大步快跑。
3萬噸血橙面臨滯銷
要是放在幾天前，游金華絕對(duì)不會(huì)“放過”每一個(gè)上門選購的果販。
長壽血橙的產(chǎn)量約有3萬噸。放在往年，春節(jié)長假還沒過完，天南海北的果販就“不請(qǐng)自來”，將地里、樹上的血橙采購一空。但今年，由于交通管制的原因，車輛無法進(jìn)村，長壽血橙面臨著滯銷的困擾。
反映到農(nóng)戶身上，就是最直接的投入與收成得失。種了40畝血橙的游金華，其每年的農(nóng)資投入高達(dá)7-8萬元，每斤血橙的成本就有0.5-0.6元，再加上人工費(fèi)用，每斤賣上1塊錢才不虧。
響塘村一組貧困戶楊淑英也是如此。盡管種植不多，但血橙卻是家里的主要收入來源，2月中上旬，她只能眼巴巴看著血橙掛滿枝頭，甚至有些熟得早的已經(jīng)掉落、爛在地里，買主卻遲遲不現(xiàn)身。
轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2月下旬。鎮(zhèn)村干部以及志愿者組成的采果隊(duì)上門了，動(dòng)輒說需要上萬斤、上10萬斤血橙。
“你們要把果子賣到哪里去？”楊淑英不解，自己并沒有接到任何采購電話，而且道路還不太暢通，怎么會(huì)有訂單呢？
“是電商，在網(wǎng)上下單?！遍L壽湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)長葉海濤告訴她。
后來，不僅有采果隊(duì)前來，還有一些過去沒見過的人，他們舉著自拍桿，在血橙林里用手機(jī)進(jìn)行直播。
游金華、楊淑英們的血橙，就這樣被買走了?！懊拷锛s1.5-1.8元，雖然比去年稍微便宜一點(diǎn)，但至少?zèng)]有虧本?！贝迕駛冋f。
血橙銷售的時(shí)間競賽
疫情下的春節(jié)，長壽血橙經(jīng)歷了從滯銷到脫銷的“冰火兩重天”。滯銷，是因?yàn)榻煌ü苤?、產(chǎn)銷對(duì)接不暢，市場交易不足；而脫銷，則是因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品電商的介入。
血橙存放的時(shí)間不長，從摘下果子到霉掉，總共也就20天左右。傳統(tǒng)銷售方式，從經(jīng)紀(jì)人到各級(jí)批發(fā)商，再到菜市場以及其他用戶手中，是一個(gè)冗長的流通鏈條。
“在已經(jīng)誤時(shí)的情況下，我們想通過電商把時(shí)間搶回來?！遍L壽區(qū)商務(wù)委主任劉興波告訴重慶日?qǐng)?bào)記者，和傳統(tǒng)果販相比，電商直采直供、以銷定采等特點(diǎn)，讓其省去了一系列中間環(huán)節(jié)，還降低了果品損耗率，讓利于消費(fèi)者，增加了生產(chǎn)者的收入。此外，大的電商還可以積累大量數(shù)據(jù)，并利用數(shù)據(jù)制定科學(xué)有效的營銷方案和銷售策略。
長壽區(qū)相關(guān)部門迅速召集農(nóng)產(chǎn)品電商，要求他們發(fā)揮自身優(yōu)勢，加快銷售速度。
得知消息后，我市一家從事社區(qū)團(tuán)購的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)迅速組織車輛趕到了響塘村，現(xiàn)場直播血臍售賣情況，10分鐘之內(nèi)，15萬斤血臍就被搶購一空。
那幾天，碼化騰電商胡耀文和穆迪電商負(fù)責(zé)人楊杰紅基本上是連軸轉(zhuǎn)，“恨不得有四只手，兩只用來處理訂單，兩只用來打包、裝箱。”兩人告訴記者，好在功夫不負(fù)有心人，目前他們銷量高達(dá)數(shù)百噸，幫助不少農(nóng)戶解決了難題。
在國內(nèi)某知名電商的生鮮平臺(tái)上，長壽血橙上線后很快接到了來自全國的訂單，為了早日發(fā)貨，平臺(tái)工作人員干脆直接吃住在村民家中，現(xiàn)場幫助打包裝車。
種種措施，讓3萬噸長壽血橙快速銷售殆盡。游金華庫存的血橙從40噸快速減至4噸，他甚至決定“讓子彈飛一會(huì)兒”，剩下的“待價(jià)而沽”。
要用流量引導(dǎo)農(nóng)戶
嶄新的銷售模式，讓不少農(nóng)戶嘗到了甜頭。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，一些較早“觸網(wǎng)”的農(nóng)戶在疫情期間給出了“低損失”的反饋信息。
長壽湖鎮(zhèn)安順村村民周紅兵通過微信朋友圈賣了2萬-3萬斤血橙。她告訴記者，“今年的特殊情況下，我有電商渠道銷售，損失相對(duì)少一些，有些農(nóng)戶一直依賴傳統(tǒng)的銷售渠道，不重視發(fā)展電商，他們損失會(huì)更多?！?/p>
“應(yīng)幫助這樣的農(nóng)戶，繼續(xù)掌握電商銷售技巧，讓這種成功模式加速在農(nóng)村市場落地?！眲⑴d波說，農(nóng)產(chǎn)品上行主要是涉及到物流的問題，從現(xiàn)在的發(fā)展情況看，農(nóng)村物流已有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的毛利空間較大，這也決定了這一品類通過電商上行的可行性。因此，無論是幫助產(chǎn)地打通物流，還是引導(dǎo)其線上銷售，電商企業(yè)應(yīng)對(duì)這些網(wǎng)絡(luò)“新人”予以各項(xiàng)支持。
“當(dāng)然，我們政府部門也會(huì)對(duì)雙方進(jìn)行扶持?！眲⑴d波認(rèn)為，電商在消費(fèi)中扮演著日益重要的角色，電商助農(nóng)可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品提供穩(wěn)定、可靠、優(yōu)質(zhì)的銷售出口，甚至將成熟的扶貧理念和成熟的經(jīng)營思路留在當(dāng)?shù)?，“我們希望電商能成功觸碰農(nóng)產(chǎn)品上游的生產(chǎn)端，同時(shí)通過完善冷鏈物流，整合農(nóng)業(yè)加工企業(yè)來延長產(chǎn)業(yè)鏈，從而讓各方都獲得巨大紅利?！?/p>
