原標題：
重慶從四川大量采購生鮮農(nóng)產(chǎn)品
“川菜”上桌好吃不貴
近年來，在川渝合作的大背景下，重慶不少超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與四川農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地加強合作，通過“川菜”輸渝保供市民“菜籃子”。
以重慶永輝超市為例：四川是其所售豬肉的主要來源地。每天，該公司都要從四川金忠食品公司采購白條豬肉，采購量約8500公斤-10500公斤。
“這一數(shù)字，約占重慶永輝超市每天豬肉采購總量的13%-15%?！敝貞c永輝超市相關(guān)負責人透露。
不僅如此，永輝超市還長期從四川采購蔬菜和水果。僅今年1-2月，超市就從四川采購了超過900萬元的蔬菜，占同期公司蔬菜采購總量的4.5%左右；近期從四川采購的當季水果，在公司水果采購總量中的占比也有5%左右。
除了超市，承擔著全市逾70%生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應、堪稱重慶最大“菜籃子”的雙福國際農(nóng)貿(mào)城，也長期在四川采購生鮮農(nóng)產(chǎn)品，僅今年1月25日至3月5日，就從四川采購蔬菜共22919.36噸。
大量“川菜”持續(xù)不斷地輸渝，得益于川渝兩地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷各方長期以來建立了良好的合作關(guān)系，任何時候都能確?？焖俳M織貨源、運輸通暢。同時，川渝相鄰，物流成本也有價格優(yōu)勢。
疫情期間，市民對生鮮農(nóng)產(chǎn)品需求激增，保供成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和各大超市極其重要的工作。
在此情況下，雙福國際農(nóng)貿(mào)城派人與長期合作的四川部分農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地加強溝通、對接，順利組織到了大量貨源；重慶百貨超市事業(yè)部依靠與其長期合作的市內(nèi)外一些蔬菜基地，緊急“搶采貨源”到倉，僅大年初一一天時間內(nèi)就組織了2萬余件、400多噸蔬菜。其中，有相當一部分采購自四川合江、都江堰等地的蔬菜基地。
（記者 黃光紅）
