核心提示：3月15日是國際消費者權(quán)益日。近年來，在重慶，除了消費者的權(quán)益更加受到保護(hù)，在消費領(lǐng)域，另一個更令人關(guān)注的現(xiàn)象是消費持續(xù)升級，新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)。重慶市民的消費正朝著哪些方向升級?數(shù)據(jù)里有答案。近日，重慶日報記者梳理了多家電商平臺及商家的消費數(shù)據(jù)，一起來了解一下。
▲2021年2月8日，不少消費者在江北區(qū)一超市選購商品。記者張錦輝攝/視覺重慶
網(wǎng)絡(luò)消費更加多元化
生鮮在線成交額比5年前增長逾10倍
數(shù)據(jù)：1011%
京東數(shù)據(jù)顯示，1月20日-2月18日網(wǎng)上年貨節(jié)期間，重慶市成交金額增長品類中，生鮮位居榜首，同比五年前增長1011%。
現(xiàn)象：
以前人們在網(wǎng)上買得較多的是買日用品、家電、衣服等，疫情后網(wǎng)上買菜開始盛行，如今，網(wǎng)絡(luò)消費品類更加呈多元化態(tài)勢。
剖析：
“你看，大白菜、眉毛肉、雞蛋，這些都是網(wǎng)上買的，中午下單，下午就送到家了。”3月10日上午，家住渝北區(qū)約克郡汀蘭小區(qū)的王阿姨高興地說，“以前到菜市場買，大包小包提起累，現(xiàn)在網(wǎng)上買太方便了，還為我節(jié)約了不少時間”
王阿姨在網(wǎng)上買生鮮已有半年時間了。這之前，每天上午都是她逛菜市場、超市、生鮮便利店的時間。王阿姨說，不僅她愛上了網(wǎng)購，她周圍很多老鄰居、朋友也經(jīng)常在網(wǎng)上買菜。
實際上，除了在網(wǎng)上買生鮮，越來越多的產(chǎn)品和服務(wù)開始通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入人們的生活。
比如點外賣，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，剛剛過去的春節(jié)除夕當(dāng)天，重慶外賣訂單量同比增長70%，訂單量按城市排名，重慶居全國第五、西南之首。
▲2021年2月8日，不少消費者在江北區(qū)一超市選購商品。記者張錦輝攝/視覺重慶
再比如訂酒店，攜程數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期，重慶人在城市及近郊酒店的訂單量排全國城市第九。
就連生活服務(wù)，不少市民也通過網(wǎng)絡(luò)下單。家住江北區(qū)寸灘街道溉瀾溪社區(qū)的吳小香，主要從事工程概預(yù)算方面的工作，由于許多項目年后開工，她也少了照顧家庭的時間?！白蛱煸诰W(wǎng)上找了一個阿姨，今天上午就來面試了，挺好，明天就來給我們做清潔?！?月9日，吳小香對記者說，網(wǎng)絡(luò)方便，請月嫂、找維修工……她都在網(wǎng)上搞定。
市商務(wù)委數(shù)據(jù)顯示，今年1月18日-2月18日，通過網(wǎng)絡(luò)接單，重慶帶動約25萬單各類家政服務(wù)消費。
“網(wǎng)絡(luò)改變了市民的消費習(xí)慣，大家在網(wǎng)上消費的品類越來越多元化?！笔猩虅?wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，市商務(wù)委將進(jìn)一步提升線上商品和服務(wù)質(zhì)量，推動網(wǎng)絡(luò)消費實現(xiàn)更好發(fā)展。
市民更加關(guān)注健康
健康醫(yī)護(hù)產(chǎn)品線上線下熱賣
數(shù)據(jù)：362%
京東數(shù)據(jù)顯示，1月20日—2月18日網(wǎng)上年貨節(jié)期間，重慶市成交金額增長品類中，健康醫(yī)護(hù)產(chǎn)品位居第二，同比五年前增長362%。
現(xiàn)象：
隨著人們生活水平提高、工作壓力增大，對健康的重視程度也日益提升。
剖析：
上周末，35歲的李曉紅在網(wǎng)上買了3款按摩儀?！皩χ娔X畫圖久了，脖子時常酸痛。”在我市一家建筑設(shè)計公司上班的李曉紅說，“按摩一下，覺得很舒服。”
京東數(shù)據(jù)顯示，今年前兩月，按成交金額排名，居家單品前20名中，健康類產(chǎn)品占8席，其中按摩儀高居第3。記者了解到，除了按摩儀，人們還熱衷于在網(wǎng)上買足療產(chǎn)品、燕窩、蟲草、餐具消毒機、防護(hù)服、口罩等。
除了按摩儀，凡和健康有關(guān)的產(chǎn)品，都比較受歡迎。如美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，今年2月，重慶最受歡迎外賣品類20強中，沙拉、輕食等健康餐首次上榜，一起位居第18位，這也是它們近3年來首次上榜月度榜單;京東數(shù)據(jù)顯示，去年11月1日，京東平臺上重慶滋補養(yǎng)生品成交額同比超200%，其中燕窩、冬蟲夏草成交額同比增長均超3倍。
▲2021年2月7日，市民在位于江北區(qū)的新世紀(jì)百貨世紀(jì)新都超市選購冬蟲夏草等滋補營養(yǎng)品。記者張錦輝攝/視覺重慶
實際上，健康消費不只是在線上渠道爆發(fā)，在重慶的商超、便利店、藥店等線下渠道同樣紅火。
支付寶提供的數(shù)據(jù)顯示，2019年12月至2021年2月，重慶區(qū)域大潤發(fā)超市吃穿用產(chǎn)品銷量榜單上，足鹽位居第10名?！按鬂櫚l(fā)超市在重慶開了5家店，而這5家店都在區(qū)縣，這說明不只是中心城區(qū)市民重視健康，區(qū)縣消費者的健康消費觀念也在增強?！贝鬂櫚l(fā)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
▲2021年2月7日，在江北區(qū)南橋寺的永輝生活廣場店，工作人員正在“營養(yǎng)健康中心”補貨。記者張錦輝攝/視覺重慶
重慶工商大學(xué)教授沈紅兵分析指出，人們對健康的重視，是社會經(jīng)濟(jì)水平提高的反映。特別是疫情發(fā)生以來，市民對健康關(guān)注度再次提升，逐步改變消費習(xí)慣，健康消費已從過去購買保健品，拓展至飲食、運動、家居等多類商品和服務(wù)。
▲2021年2月6日，在位于江北區(qū)的新世紀(jì)百貨世紀(jì)新都，消費者正在此上形體課。消費者不僅購物，還選擇購買健身美體課程。記者張錦輝攝/視覺重慶
消費力提升
購物更看重品質(zhì)
數(shù)據(jù)：全國第8
日前，洋碼頭發(fā)布的今年前2月奢侈品消費數(shù)據(jù)顯示，在奢侈品消費力上，重慶位列全國城市第8。
現(xiàn)象：
消費向品質(zhì)化方向升級的趨勢愈發(fā)明顯，消費者購物不再只關(guān)心價格，而是更加注重商品品牌和品質(zhì)。
剖析：
3月13日，夜幕降臨，觀音橋商圈依舊人流如織，進(jìn)進(jìn)出出各商場、商業(yè)綜合體的顧客絡(luò)繹不絕。
新世紀(jì)百貨世紀(jì)新都一樓，化妝品專區(qū)擺放著口紅、面霜、香水等各種價格不菲的化妝品。30多歲的蔣小姐逛了一會兒后，購買了某知名品牌一款1000多元的面霜。
▲2021年2月6日，市民在位于江北區(qū)的新世紀(jì)百貨世紀(jì)新都，消費者正在選購一進(jìn)口品牌彩妝。記者張錦輝攝/視覺重慶
“選購化妝品一點兒也不能馬虎。我首先考慮的不是價格，而是品質(zhì)，如安全性、是否適合自己的皮膚等?！笔Y小姐說。
世紀(jì)新都相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，春節(jié)前至今，化妝品、服裝是商場熱銷的商品。不過，很多顧客并不僅是沖著促銷優(yōu)惠來的，而是看品質(zhì)、選品牌。如，2月份前6天，該商場化妝品中的SKII銷量環(huán)比前一周增長1倍以上、香奈兒銷量環(huán)比前一周增長近40%;服飾類商品中，1500元左右的服裝賣得最好。
世紀(jì)新都中高端服裝、化妝品受到消費者青睞，僅僅是品質(zhì)消費已成為重慶消費升級顯著特征的一個縮影。
▲2021年2月6日，市民在位于江北區(qū)的新世紀(jì)百貨世紀(jì)新都，消費者正在試穿非1-5折區(qū)域的服裝。記者張錦輝攝/視覺重慶
據(jù)江北區(qū)商務(wù)委監(jiān)測，今年春節(jié)期間，觀音橋商圈重點企業(yè)累計銷售額達(dá)24041萬元，比2020年同期增長243%、比2019年同期增長33%，其中，化妝品、黃金珠寶、服裝及手機是節(jié)日熱賣商品。化妝品和黃金珠寶類商品銷售額，更是分別占到百貨商場銷售總額的30%左右。
▲2021年2月9日，在江北區(qū)一商場黃金飾品銷售柜臺，不少消費者正在咨詢、試戴。記者張錦輝攝/視覺重慶
隨著市民消費向品質(zhì)化方向升級，越來越多的國際、國內(nèi)知名品牌入駐重慶。
今年1月26日，西班牙知名品牌LOEWE羅意威重慶首店在星光68廣場開業(yè)。在此之前1個月，沃爾瑪旗下高端會員制商店——山姆會員商店也在重慶開出首店，消費火爆。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心不完全統(tǒng)計，2020年，重慶新開首店達(dá)到91家，其中全國首店7家、西南首店26家、重慶首店58家。
▲2020年12月25日，消費者在位于兩江新區(qū)的重慶首家山姆會員商店購物。記者張錦輝攝/視覺重慶
重慶大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院教授廖成林認(rèn)為，消費向品質(zhì)化方向升級，最根本的原因是老百姓消費能力持續(xù)提升，不再滿足于“吃飽穿暖”這樣的基本消費需求，而是通過消費購物追求更好的物質(zhì)需求和精神需求。同時，大量首店在渝落地，對重慶國際化、時尚度及商業(yè)活力的帶動作用十分明顯，也是重慶消費向品質(zhì)化升級的一股重要推動力。
新技術(shù)引領(lǐng)家電消費升級
健康智能家電受追捧
數(shù)據(jù)：10倍
拼多多等電商平臺數(shù)據(jù)顯示，1月20日-24日，擦窗機器人、面條機、牛排機、洗地機、洗碗機等智能小家電的銷量增幅普遍超過100%，有的甚至超過10倍。
現(xiàn)象：
新技術(shù)引領(lǐng)家電消費升級，以智能家電、健康家電為代表的新一代家電已成為市場主流，受到消費者追捧。
剖析：
“這款電視擁有語音控制、手機無線投屏功能及大量互聯(lián)網(wǎng)影視資源，屏幕也很大?！?月12日中午，沙坪壩區(qū)天陳路居民劉海明在蘇寧易購沙坪壩三峽廣場店購買了某知名品牌一款價格近9000元的65英寸智能電視，十分滿意。
劉海明喜歡在家用電視看電影。他家原本有一臺50英寸的電視，但他嫌屏幕小、不能聯(lián)網(wǎng)，所以買了這臺屏幕更大的智能電視。
記者在蘇寧易購沙坪壩三峽廣場店看到，這里賣的電視全是55英寸及以上尺寸的智能電視，其中以60英寸、65英寸和75英寸的居多，甚至還有100英寸的。
“現(xiàn)在，重慶市民越來越喜歡大屏智能電視，很多消費者都不買50英寸及以下尺寸的電視了?！盩CL一導(dǎo)購員透露，今年1月份，該品牌萬元以下的60英寸、65英寸智能電視賣得特別好，銷售量都有好幾十臺;萬元以上的75英寸智能電視也賣了好幾臺。
據(jù)了解，今年1月15日-1月31日，重慶蘇寧易購旗下賣場大屏智能電視銷量同比增長95%，增長勢頭迅猛。
除了大屏智能電視，還有不少智能家電也在熱賣中。
在重百電器世紀(jì)新都家電館，掃地機器人，具有自動調(diào)節(jié)溫度、語音留言、綁定手機等功能的智能冰箱，可用語音控制的空調(diào)，可遠(yuǎn)程操控的洗烘一體機等智能家電，吸引了不少人前來咨詢、選購?？莆炙挂粚?dǎo)購員稱，今年以來，該品牌掃地機器人銷量持續(xù)增長，如其中一款產(chǎn)品，今年1月份就又比去年12月份多賣出七八臺。
▲2021年2月8日，在位于江北區(qū)的重百電器世紀(jì)新都家電館，市民正在選購掃地機器人、擦窗機器人。記者張錦輝攝/視覺重慶
同樣受到消費者追捧的還有健康家電。重慶蘇寧易購相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，1月15日-1月31日期間，該公司家電銷量比去年同期增長58.6%。其中，以干衣機、凈水器、空氣凈化器等為代表的健康家電，銷量同比增長135%。
智能家電、健康家電為何受消費者青睞?廖成林分析，因為消費者從中嘗到了智能家電、健康家電帶來的好處，如更便捷、更舒適，符合消費品質(zhì)提升的需要。這是新技術(shù)引領(lǐng)的一股家電消費潮流，未來，這股潮流還會持續(xù)很久。
銀發(fā)群體加速擁抱數(shù)字生活
網(wǎng)購大軍日漸壯大
數(shù)據(jù)：第二
阿里巴巴發(fā)布的《老年人數(shù)字生活報告》顯示，中國60歲以上的銀發(fā)群體加速擁抱數(shù)字生活，疫情期間消費增速位列第二，僅次于“00后”。
現(xiàn)象：
以前是年輕人線上消費，老年人線下消費。如今，隨著電商的快速普及，我市網(wǎng)絡(luò)消費人群正呈現(xiàn)新的特征，由此產(chǎn)生了一些新的消費場景和爆紅產(chǎn)品。
剖析：
年輕人善于接受新事物，自然也是網(wǎng)購大軍的主力。京東平臺數(shù)據(jù)顯示，近5年來，16-25歲的用戶增加了444%;去年雙十一，天貓下單消費者按年齡分，90后占36.8%，80后占27.7%?？梢钥闯?，80后、90后已扛起消費大旗。
然而，隨著越來越多的老年人用上了智能手機，網(wǎng)購大軍里也出現(xiàn)了他們的身影，且數(shù)量快速增長。
京東平臺數(shù)據(jù)顯示，近5年來，該平臺56歲以上的用戶增加了269%;美團(tuán)數(shù)據(jù)表明，去年2月，其60后用戶以36.7%的占比成為外賣新客增長的主力之一。
從性別分類來看，過去，女性是網(wǎng)購的主力軍。而如今，越來越多的男性消費者也開始在網(wǎng)上“買買買”。來自京東的數(shù)據(jù)顯示，1月20日—2月18日網(wǎng)上年貨節(jié)期間，男性用戶成交金額比五年前增長了162%。
這些新興消費人群，也帶來了新的消費理念，催生了新的消費場景。數(shù)據(jù)顯示，越來越多的老年人喜歡奶茶果汁、漢堡薯條、炸雞炸串，越來越多的男性愛上醫(yī)美產(chǎn)品，而年輕人則大量涌向密室桌游、密室轟趴等小眾化場景。美團(tuán)點評休閑娛樂業(yè)務(wù)部總經(jīng)理梅超表示，90后特別是95后，更傾向于刺激、沉浸、興趣型的玩樂消費，貢獻(xiàn)了美團(tuán)近九成玩樂訂單。
此外，隨著年輕消費群體的崛起，低度潮酒消費也成為新趨勢。京東數(shù)據(jù)顯示，今年前兩月，重慶酒類消費按金額排名，梅見青梅酒、長城干紅葡萄酒、愛士堡小麥白啤酒等低度朝酒首次進(jìn)入前20位?？祭瓟?shù)據(jù)也顯示，今年春節(jié)，低度威士忌在川渝地區(qū)賣得最多。
“經(jīng)過20多年的發(fā)展，我市電商行業(yè)在用戶方面出現(xiàn)90后、銀發(fā)族、男性等新勢力，值得強烈關(guān)注。”重慶工商大學(xué)教授沈紅兵分析指出，每個群體的消費行為都不一樣，比如90后的個性化、悅己型消費特征突出，而銀發(fā)族就更注重性價比，因此商家要有針對性地開發(fā)產(chǎn)品、提供服務(wù)，有效滿足各類群體的消費需求，同時政府也應(yīng)加強引導(dǎo)、強化商家培訓(xùn)，為新消費壯大提供政策支持、營造良好環(huán)境。
