9月27日，市五屆人大常委會第二十一次會議聽取了市人大法制委關(guān)于《重慶市文明行為促進條例（草案）》修改情況的匯報。重慶日報記者了解到，草案在營造浪費可恥、節(jié)約為榮的社會風(fēng)尚方面細化了行為規(guī)范，提倡使用公筷、節(jié)約糧食、合理用餐。這意味著，重慶將以地方立法形式約束餐飲浪費行為，推動形成節(jié)約糧食的良好社會氛圍。
今年7月，市五屆人大常委會第二十次會議首次審議了該條例草案，審議中，市人大常委會組成人員建議，為落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示要求，應(yīng)當(dāng)進一步強化節(jié)約用餐的相關(guān)規(guī)定，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣。
市人大法制委員會采納了該意見，在二次審議稿第十八條中細化了國家機關(guān)、學(xué)校、餐飲行業(yè)協(xié)會、餐飲經(jīng)營者、個人在節(jié)約用餐方面的行為規(guī)范。
草案提出，在文明用餐，營造浪費可恥、節(jié)約光榮的社會風(fēng)尚方面，應(yīng)當(dāng)遵守8個方面的行為規(guī)范：不得違法食用野生動物；講究餐桌禮儀，不得強行勸酒、大聲喧嘩；聚餐時，提倡分餐制，使用公筷、公勺；國家機關(guān)、學(xué)校應(yīng)當(dāng)帶頭建立健全制止餐飲浪費工作機制，優(yōu)化供餐方式，做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐，堅決制止浪費行為；餐飲行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)自律，建立健全行業(yè)規(guī)范，引導(dǎo)餐飲經(jīng)營者節(jié)約糧食；餐飲經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在顯著位置張貼或者擺放節(jié)約糧食、杜絕浪費等標(biāo)識，引導(dǎo)消費者餐前適量點餐，餐后主動幫助打包；個人應(yīng)當(dāng)節(jié)約糧食、合理用餐，自覺踐行“光盤行動”；其他文明用餐，防止餐飲浪費的行為規(guī)范。
（記者 顏若雯）
（稿件原載于2020年9月28日《重慶日報》）
