9月8日，重慶大學(xué)虎溪校區(qū)第一食堂，桌面上的“光盤行動(dòng)”提示牌十分醒目。記者 盧越 攝/視覺重慶
設(shè)置自助稱重區(qū)、吃多少稱多少；除節(jié)約糧食外，還推廣節(jié)水節(jié)電、節(jié)約紙張等活動(dòng)……9月初，各高校陸續(xù)開學(xué)，9月8日，重慶日?qǐng)?bào)記者走訪了解到，為切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，開展“光盤行動(dòng)”，各大高校采取了不少有效措施，重慶多所高校中掀起一股節(jié)儉新風(fēng)尚。
從節(jié)約糧食到推廣節(jié)水節(jié)電
“小行為，大文明”“不剩飯，不剩菜，光盤行動(dòng)從我做起”……9月8日，重慶大學(xué)虎溪校區(qū)迎來6000余名本科新生報(bào)到。記者注意到，為制止餐飲浪費(fèi)行為，校內(nèi)廣泛開展了“光盤行動(dòng)”宣傳活動(dòng)，食堂、宿舍各處都張貼著“光盤行動(dòng)”主題海報(bào)。
當(dāng)天中午12點(diǎn)，記者來到該?；⑾^(qū)第一食堂，同學(xué)們正有序分散就餐，桌上都擺著“節(jié)約糧食 儉以養(yǎng)德”的立牌，很多同學(xué)菜都點(diǎn)得不多，一葷一素占多數(shù)。
在給學(xué)生分配飯菜時(shí)，食堂工作人員會(huì)詢問學(xué)生的具體情況，男生飯量大就多添些，女生吃得少就少添一些，不夠的話能免費(fèi)加米飯。負(fù)責(zé)清洗餐具的食堂職工何顯清表示，通過這幾天收拾餐具的情況來看，大家的浪費(fèi)行為明顯減少了。
重慶大學(xué)校長(zhǎng)助理、虎溪校區(qū)管委會(huì)主任夏之寧介紹，除了“光盤行動(dòng)”，學(xué)校今年對(duì)水表和電表都進(jìn)行了智能化提升，將陸續(xù)推廣節(jié)水節(jié)電、節(jié)約紙張等行動(dòng)，將勤儉節(jié)約的精神發(fā)揚(yáng)光大。
推行“21天打卡活動(dòng)”讓節(jié)約變成習(xí)慣
“渣也不剩，骨也不留。光盤行動(dòng)，事在必行?！薄啊朵z禾》不止是詩，知辛苦，更需行動(dòng)。”為推行“光盤行動(dòng)”，各高校也推出不少激勵(lì)措施。如川外啟動(dòng)了“光盤21天打卡活動(dòng)”，如果學(xué)生每天都做到“光盤”，就在食堂打卡記錄一次，堅(jiān)持21天后會(huì)得到相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
“科學(xué)研究表明，一件事堅(jiān)持做21天就可以變成一種習(xí)慣。”川外相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前同學(xué)們踴躍參與活動(dòng)，大多數(shù)同學(xué)都提高了節(jié)約意識(shí)，做到盡量少打飯菜并且吃完。一些同學(xué)還紛紛在微博等社交平臺(tái)上曬出自己的“光盤”并配發(fā)打油詩。
此外食堂還新增了一種迷你小饅頭?！耙郧皩W(xué)校的饅頭很大，7毛錢一個(gè)，很受歡迎，但有些學(xué)生吃不完。這學(xué)期我們就做了大、小饅頭，便于同學(xué)們選擇?！?/p>
重慶三峽醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校則在各個(gè)食堂設(shè)置了自助稱重區(qū)，提倡“吃多少稱多少”?！拔覀?cè)诿繉邮程玫?個(gè)角落均設(shè)置有秤臺(tái)。學(xué)生可根據(jù)自己飯量大小自主選餐，然后根據(jù)重量付錢?！痹撔Ｊ程秘?fù)責(zé)人介紹，這樣可引導(dǎo)學(xué)生避免浪費(fèi)，若效果好還將加大自助稱重區(qū)范圍。
用彩繪等創(chuàng)意作品營(yíng)造宣傳氛圍
除身體力行實(shí)踐“光盤行動(dòng)”以外，各大高校師生還紛紛創(chuàng)作相關(guān)文藝作品，進(jìn)一步營(yíng)造節(jié)約氛圍。
位于永川區(qū)的重慶大學(xué)城市科技學(xué)院，校園內(nèi)的隔離墩、井蓋、消防栓等，都繪有疫情防控、珍愛糧食、“光盤行動(dòng)”等主題宣傳漫畫。這是今年暑假期間，由學(xué)校保安們參與創(chuàng)作的彩繪。
“畫得太生動(dòng)了，彩繪這種直觀的宣傳方式，讓大家體會(huì)到疫情防控、節(jié)約糧食的重要性?！痹撔?019級(jí)人力資源管理專業(yè)學(xué)生謝鑫說。
重慶工程職業(yè)學(xué)院則讓學(xué)校的卡通形象代言人化身“光盤行動(dòng)”宣傳大使，并制作出一系列宣傳海報(bào)，發(fā)起“制止餐飲浪費(fèi) 涵養(yǎng)節(jié)儉美德”系列活動(dòng)。
重慶工貿(mào)職業(yè)學(xué)院也啟動(dòng)了“光盤行動(dòng)”主題創(chuàng)作活動(dòng)。大學(xué)生們可向?qū)W院官方微博、官方微信投稿攝影、書法、繪畫等原創(chuàng)作品，一經(jīng)采用，可前往食堂免費(fèi)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。
“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！敝貞c工程職業(yè)學(xué)院大二學(xué)生劉伽說，今年的疫情讓他意識(shí)到，“節(jié)約糧食，需要從每一位大學(xué)生做起，要涵養(yǎng)美德為國(guó)家奉獻(xiàn)自己的力量。”
（記者 李星婷 實(shí)習(xí)生 唐苓玲）
（稿件原載于2020年9月11日《重慶日?qǐng)?bào)》）
