重慶日?qǐng)?bào)消息，8月14日，全國首個(gè)“水上盒馬村”在石柱黃水鎮(zhèn)萬勝壩村正式掛牌營業(yè)。據(jù)悉，該村將利用數(shù)字化手段，打通石柱莼菜線上線下一體化產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量、銷量雙增長(zhǎng)，讓當(dāng)?shù)胤N植戶享受到“互聯(lián)網(wǎng)+”的紅利。
石柱是全球?yàn)閿?shù)不多的盛產(chǎn)莼菜的地區(qū)，產(chǎn)地面積867公頃，年產(chǎn)量1.3萬噸，占全國莼菜產(chǎn)量的80%。過去因?yàn)槠放普J(rèn)知度低，商品開發(fā)遲緩，收購價(jià)常年走低，人工種植面積也逐漸減少，莼菜種性退化比較嚴(yán)重。2019年，“盒馬鮮生”落戶重慶，利用自身平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，“盒馬鮮生”幫助石柱莼菜打開市場(chǎng)，他們聯(lián)合石柱縣潘婆婆莼菜科技發(fā)展有限公司，推出了莼菜面膜、莼菜飲料等一系列加工產(chǎn)品，建立起品牌知名度。2019年，莼菜收購價(jià)從每斤2.5元漲到每斤5.6元，畝產(chǎn)值突破1萬元，有力提振了農(nóng)戶信心。
此次“盒馬鮮生”攜手石柱莼菜打造的首個(gè)“水上盒馬村”將依托互聯(lián)網(wǎng)，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)對(duì)莼菜的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，實(shí)現(xiàn)從種養(yǎng)、包裝、冷鏈到銷售、配送、售后的全產(chǎn)業(yè)鏈深度管控，形成以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化訂單農(nóng)業(yè)?！俺溯徊?，石柱高山蘿卜、高山竹筍、高山白菜等農(nóng)產(chǎn)品也將被納入數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈范疇，疊加直播帶貨等互聯(lián)網(wǎng)營銷手段，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品線上線下新零售。”石柱縣相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，下一步，他們將以此為契機(jī)，加快打造數(shù)字產(chǎn)品，推動(dòng)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)，助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向數(shù)字化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。
重慶日?qǐng)?bào)記者 左黎韻
原標(biāo)題：全國首個(gè)“水上盒馬村”在石柱掛牌 將打通石柱莼菜產(chǎn)銷數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈
