第三屆中國重慶涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)29日至31日在重慶涪陵區(qū)舉辦。
據(jù)悉，本屆博覽會(huì)內(nèi)容豐富多彩、注重多元互動(dòng)，除博覽會(huì)開幕式暨重慶市鄉(xiāng)村振興示范村（二渡村）開園儀式外，還舉辦消費(fèi)扶貧產(chǎn)品直播帶貨活動(dòng)、迎春特色商品展銷會(huì)、中國榨菜宴品鑒會(huì)等一系列線上線下活動(dòng)。
涪陵榨菜自1898年誕生并推向市場、走向世界以來，歷經(jīng)百年滄桑，與歐洲酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)，并譽(yù)為世界三大名腌菜而聞名中外，已發(fā)展成為重慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動(dòng)能力最強(qiáng)的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，涪陵也有“中國榨菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
目前，涪陵榨菜年生產(chǎn)能力140萬噸以上，培育了榨菜重點(diǎn)龍頭企業(yè)20戶、產(chǎn)品品種100余個(gè)。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各大中城市及縣鄉(xiāng)市場，并出口52個(gè)國家和地區(qū)。2020年，全區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)120億元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)利稅20余億元，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶人均榨菜純收入2200余元。
作為本屆榨菜博覽會(huì)的重頭戲之一，我國醬腌菜“老字號(hào)”烏江榨菜也發(fā)布了全新戰(zhàn)略。在新戰(zhàn)略的指引下，未來烏江榨菜將通過一整套系統(tǒng)性的升級(jí)動(dòng)作，從產(chǎn)品、渠道、品牌等多方面，包括升級(jí)產(chǎn)品包裝、創(chuàng)新終端mini體驗(yàn)站等，為顧客提供更好的產(chǎn)品和互動(dòng)體驗(yàn)，推動(dòng)榨菜行業(yè)乃至醬腌菜行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
