春光漸進，桃花盛開。3月6日，渝北一年一度的桃花盛會——金鳳桃花節(jié)，在大灣鎮(zhèn)上古農(nóng)耕博覽園盛大開幕。眼下，萬畝桃花陸續(xù)盛開，市民們可以前往休閑踏青賞美景，感受明明春光。
據(jù)了解，金鳳桃花節(jié)是大灣鎮(zhèn)“以花為媒”的品牌節(jié)慶活動，今年是第三屆。本屆文化活動異彩紛呈，市民游客不僅可以在桃花林賞花游園，還可以參加健康跑、美食大賽、篝火晚會及焰火表演、相親大會、親子游園、紙鳶大賽、釣魚比賽、攝影展等活動，也可以到上古農(nóng)耕博覽體驗園體驗農(nóng)耕文化，在非遺作坊參觀米酒、雜酒、曬缸醬油、麥醬、藍染等非遺技藝，購買米線、醬油、豆瓣、蜂蜜等農(nóng)土特產(chǎn)品，品嘗海椒炒臘肉、泡椒豬舌、酸湯豬雜等特色農(nóng)家菜，盡享“吃住行游購娛”的全方位體驗。
桃花掩映下的金鳳桃鄉(xiāng)。大灣鎮(zhèn)供圖
金鳳桃鄉(xiāng)萬畝桃林桃花競相綻放。胡瑾 攝
當天，記者在大灣鎮(zhèn)金鳳桃鄉(xiāng)見到，萬畝桃林桃花競相綻放，沿著山路蜿蜒而上，山路旁、溪流邊、梯田上，都可以看到桃樹舒展枝條，朵朵桃花爬上枝頭競相開放，給山坡抹上一片嫣紅。在春風吹拂下，萬朵桃花競相爭艷，為春天增添不少溫暖絢麗的色彩。游客們都紛紛拿出手機或者相機拍下這美好的一瞬間，留下春天美好的畫面，儼然一幅“人面桃花相映紅”的春日美景。
金鳳桃鄉(xiāng)盛開的桃花。胡瑾 攝
金鳳桃鄉(xiāng)盛開的桃花。胡瑾 攝
熱鬧歡樂的節(jié)慶活動也吸引不少游客。開幕式上，一場鄉(xiāng)村廚藝大賽一下子就把觀眾帶入歡樂喜慶的節(jié)日氛圍，10位鄉(xiāng)廚高手拿出了看家本領(lǐng)，揮刀舞勺、各顯神通，比賽現(xiàn)場菜香四溢，紅燒肉、涼拌兔、酸菜肥腸等一道道家常菜在廚師手中變得“活色生香”，引得現(xiàn)場游客接連發(fā)出贊嘆。
金鳳桃花節(jié)還舉辦了鄉(xiāng)村廚藝大賽，引得游客競相品嘗美食。胡瑾 攝
非遺作坊內(nèi)手工藝人正在展示傳統(tǒng)技藝。胡瑾 攝
這邊廚藝激烈角逐，那邊傳統(tǒng)技藝活力再現(xiàn)，沉浸式的體驗十分吸引游客。伴隨著嘹亮的吹歌和鏗鏘的鑼鼓聲，上古農(nóng)耕上古堂內(nèi)，小河鑼鼓的表演者為游客們獻上一道豐盛的文化大餐。在傳統(tǒng)織布房，“咔噠咔噠”的機杼聲不斷，師傅坐在織布機前，腳踏桿、腰匍匐、手拿梭子、熟練地進行織布，吸引了不少市民的眼球；一捆彩線，一個染缸，一塊簡單的白布，古法藍染技術(shù)用簡單的材料制作出精美的手絹，藍白相間的布料上，透出的是中華傳統(tǒng)文化獨特的魅力；河水嘩嘩，水車翻轉(zhuǎn)，巨大的石碾被推動前進周而復始，一顆顆稻谷變成晶瑩剔透的米粒，一擔擔麥子變成潔白如雪的面粉，水車磨面技術(shù)讓游客們嘆服先人的智慧；釀酒房里，以高粱、谷物等為原料，經(jīng)過投料、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等傳統(tǒng)古法釀酒工藝，讓鄉(xiāng)村里彌漫著濃郁的酒香，“醉”了不少游客。
金鳳桃鄉(xiāng)全景。胡瑾 攝
據(jù)介紹，金鳳桃鄉(xiāng)以金鳳村為核心，連同沿線的龍洞巖村、杉木村等3個村，連片打造萬畝桃林。這里栽植夏至糖桃、秋彤等10余種早中晚熟桃樹12萬余株，是全市最大的桃園基地。金鳳桃鄉(xiāng)同步注入農(nóng)耕科普、非遺作坊、農(nóng)事體驗、特色餐飲等鄉(xiāng)村元素，打造芳菲臺、聽風崖、桃夭壩、紅雨臺等網(wǎng)紅打卡點，是主城近郊游、親子研學游重要目的地。隨著歷年桃花節(jié)的成功舉辦，大灣鎮(zhèn)已從最初的賞花品果式觀光旅游業(yè)，發(fā)展到如今的“以花為媒、借花發(fā)展”的桃花經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，桃花節(jié)已成為大灣鎮(zhèn)對外的一張響當當名片。
據(jù)悉，3月10日—20日是本屆金鳳桃花節(jié)的最佳觀賞期。滿山桃花盛開，姹紫嫣紅，美不勝收。市民可以利用休息時間來到大灣，享受春天桃花如詩如畫的韻味，品味醉人的風光。
