在重慶、甚至在四川成都、西昌，說到吳小平這個(gè)人，回應(yīng)得最多的是：“他的葡萄很好吃”、“吳小平葡萄品質(zhì)不錯(cuò)”、“吳小平的葡萄有點(diǎn)貴”.....這些平實(shí)的話語，正是大家對(duì)吳小平葡萄的點(diǎn)贊！
說吳小平是一個(gè)企業(yè)家，那可是一點(diǎn)也不像！眼前這個(gè)黑黝黑黝的“農(nóng)民”，穿梭在諾達(dá)的葡萄園里，除草、施肥、修枝、梳果，這些在農(nóng)村常見的農(nóng)活，吳小平不僅操作熟練，而且還那樣專注！
(吳小平在葡萄園修枝、梳果)
（吳小平認(rèn)真檢查每一串葡萄）
吳小平在長達(dá)20年的葡萄種植過程中，不斷探索、不斷汲取最新的葡萄種植和管護(hù)技術(shù)，充分融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)種植技術(shù)，在耕作、播種、移栽、整形修剪、防蟲、施肥、采摘等系列標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程中，實(shí)行了規(guī)范的管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了土壤有機(jī)化（有機(jī)質(zhì)含量達(dá)8%左右）。吳小平告訴記者，采用高寬、稀植栽培技術(shù)，解決了果園通風(fēng)透光問題；采用空心磚砌溝，解決了果園排水和減少空氣濕度的問題；采用疏花修果控制產(chǎn)量，解決了果實(shí)品質(zhì)問題；采用葉片營養(yǎng)診斷，解決了精確施肥問題；
（改善了土壤的透氣性，提高了土壤的肥力水平）
我們看到，葡萄樹干圓、枝條壯、葉片大小適中、果穗齊，確保了每年吳小平葡萄的高品質(zhì)。
（南岸區(qū)迎龍鎮(zhèn)葡萄園）
常言道，臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。吳小平付出的努力和汗水，我們都無法看到。在南岸區(qū)迎龍鎮(zhèn)葡萄基地，我們站在葡萄架下，抬頭望去，粗大的葡萄樹，枝葉繁茂，即將面市的一串串葡萄，排列有序。這是讓人不由感嘆精工細(xì)作！
小平葡萄品質(zhì)優(yōu)良，均已達(dá)到綠色、生態(tài)、無公害的高標(biāo)準(zhǔn)，果實(shí)含糖量高達(dá)18-23%。吳小平葡萄先后獲得過“重慶市著名商標(biāo)”、“中華名果”、中國果百強(qiáng)品牌、中國十大葡萄品牌的殊榮及國家食品安全中心的“無公害認(rèn)證”等榮譽(yù)。
