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酉陽縣野生楠竹筍受青睞

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4月6日,丁市鎮(zhèn)鄭家村4組村民陳德銀夫婦進山開始挖野生楠竹筍。

丁市鎮(zhèn)鄭家村生長著成片的野生楠竹,每年春天,竹筍瘋長。其筍金黃剔透,鮮嫩清脆,味道清香。當?shù)厝朔Q它為“玉蘭筍”。隨著人們生活水平的提高,對綠色食品的需求量越來越大,野生楠竹筍倍受歡迎。

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“十天前我們開始挖筍,背到市場銷售,都被一搶而空,每天每人可以得到兩百多元的收入。也有不少客人打來電話,要求網(wǎng)購。”陳德銀告訴筆者。

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