羊肉雖補又御寒 “忌口”人群需注意

隨著天氣轉(zhuǎn)冷，羊肉也開始進入大眾的餐桌，羊肉雖補，卻也有忌口人群。那么，究竟哪類人不適合吃羊肉？一起來看看。

從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上來看，羊肉對于體虛者是很好的“補品”，適量吃可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、血紅素鐵、維生素A、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)成分。而在秋冬食用羊肉，還有一個好處就是能抵御寒冷。

中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性溫?zé)?，具有暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。不過，羊肉雖好，但也要適量食用，且不是所有人都適合吃，不可盲目進補。

另外，醫(yī)生提示，秋冬季節(jié)天氣比較寒冷，加之空氣干燥，所以大家在進食的時候，可以多吃一點以養(yǎng)陰潤燥、溫陽散寒的食物。