近日，重慶市規(guī)劃自然資源局、重慶市地理信息中心推出《重慶甜蜜蜜地圖》，城口蜂蜜榜上有名。城口自古以來(lái)農(nóng)民素有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)，適宜的地理氣候條件，廣闊的林地資源，孕育了境內(nèi)豐富多樣的植被和農(nóng)作物，為城口蜂蜜的生產(chǎn)提供了理想的蜜源基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飼養(yǎng)馴化，形成了外貌特征、生物學(xué)特性基本一致城口純生態(tài)野生蜂，此類(lèi)蜜蜂常年生活在海拔500—1700米的山區(qū)，采集無(wú)污染的山花藥草和植物花粉，經(jīng)過(guò)一年時(shí)長(zhǎng)釀造成蜜，此野生蜂蜜色如琥珀，細(xì)膩如綢，味濃香醇，口感清爽，有特殊的中藥材香氣，含葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素和多種能被人體直接吸收的微量元素，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。
城口中蜂良種擴(kuò)繁場(chǎng)。 記者 王小玉 攝
深秋時(shí)節(jié)，蜂農(nóng)查看蜂箱內(nèi)中蜂是否有逃亡情況。 記者 鄧丹 攝
提取蜂蜜前，蜂農(nóng)正在用艾蒿煙氣驅(qū)趕蜜蜂到蜂桶底部，以便更好取蜜。 記者 劉恒旺 攝
城口縣制定中蜂產(chǎn)業(yè)扶貧行動(dòng)計(jì)劃，切實(shí)把中蜂產(chǎn)業(yè)打造成富農(nóng)增收的“甜蜜事業(yè)”。圖為蜂農(nóng)檢查蜂箱。 資料圖片
蜂蜜過(guò)濾及包裝。 記者 劉恒旺 攝
（作者：王小玉）
（作者單位：城口縣融媒體中心）
