3月21日，在重慶市彭水苗族土家族自治縣萬足鎮(zhèn)愛國村茶園里，茶農(nóng)們或背著背簍，或手提竹籃，穿梭于翠綠的茶園中，采摘今年的春茶。村民們下身子，輕輕掐下嫩綠的茶芽，放進腰間的竹篾簍里。
“最金貴的就是清明節(jié)前采摘的‘明前茶’，幾萬根茶芽才能炒出一斤成品茶。這幾天正在組織村民采摘頭茬?！贝迕駥帍幕⒄f。
2016年，寧從虎回到村里，帶領全村45戶村民，其中貧困戶11戶，以土地入股分紅的形式，流轉(zhuǎn)撂荒土地600畝，栽上茶樹，并組建起了茶葉種植合作社。村民除了采摘茶葉外，平常還可以在茶園里管護，每天有80元的工資，這樣一來，村民在家門口務工，真正做到務工上班、照顧家庭兩不誤。
愛國村以前叫茶園村，村里歷來都有種茶的習慣，盡管不成規(guī)模，但當?shù)氐拇笕~茶和老蔭茶，品質(zhì)都很好。如今茶園分布在山丘上，茶道上種植的桃花已盛開，絢爛的花朵點綴著茶海，花香、茶香撲鼻而來，好不愜意。
在愛國村人眼里，最美不過這方山水。“我們這里山清水秀，空氣好得很。一下起雨，漫山遍野全是霧，像在仙境里?！睂帍幕⒄f。
要想產(chǎn)好茶，科學標準的田間管理必不可少。肥料要用農(nóng)家肥和有機肥，采摘也要有標準。為了保證采摘的茶葉的品質(zhì)，寧從虎穿梭在茶道上，檢查和督促村民一定要按照高標準采摘。他說：“比如這段時間采摘茶，必須保證是不帶葉子的單芽。品質(zhì)上來了，茶葉才能賣上好價錢，大家才能有好收入?！?/p>
連日來，茶園的40多名采茶工穿梭茶園間，搶抓晴好天氣采摘茶葉。寧從虎表示，和往年比較采茶的時間稍有推后，現(xiàn)在正抓緊時間采摘，確保第一批早茶順利上市。
（作者： 陳興盛 甘勛樂）
（作者單位： 彭水日報社）
