仲春時(shí)節(jié)春雨靡靡，沿著陡峭曲折的毓青山路而上，位于大山深處的銅梁區(qū)虎峰鎮(zhèn)太公村道兩旁，放眼望去或是齊人高的灌木叢，或是茂密的竹林。而仔細(xì)觀察則可以發(fā)現(xiàn)，叢林間赫然是一片片、一叢叢的茶樹。
茶農(nóng)在丘陵間采摘
“村里幾乎每片山坡都有老茶樹群落分布，總面積有兩三千畝，幾乎每家每戶都有茶樹?！碧宕逯Р繒浨氐妈じ嬖V記者，這些茶樹多數(shù)種植于上世紀(jì)五六十年代，到現(xiàn)在已有50到60年的樹齡。以前隱藏在山中的老茶樹無人管理，村民們采摘茶葉后自己送到山外販賣，品質(zhì)和價(jià)格都不高。2016年，村里引進(jìn)重慶市如是品農(nóng)業(yè)科技有限公司，按照“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展模式，將這些荒野老茶樹“變廢為寶”，產(chǎn)出的紅茶每斤能賣好幾百元。
茶葉在茶廠統(tǒng)一晾干
現(xiàn)在正是采摘明前茶的黃金時(shí)間，茶農(nóng)們分散在茶樹間，指尖翻飛間就是一把茶葉嫩尖。每天兩次，茶農(nóng)要把采摘到的茶葉送往位于山頂?shù)牟鑿S。
茶廠負(fù)責(zé)人陳生介紹說，公司在太公村流轉(zhuǎn)了五百畝茶樹林后，從福建請(qǐng)來技術(shù)專家，引進(jìn)福建武夷巖茶、臺(tái)灣烏龍茶先進(jìn)技術(shù)，將這里的老茶樹產(chǎn)出的茶葉改良研發(fā)，加工出優(yōu)質(zhì)的紅茶和烏龍茶。2017年茶廠建成，現(xiàn)在年產(chǎn)成品茶葉3萬斤，其中優(yōu)質(zhì)紅茶5千斤左右。
老茶樹茶葉正在進(jìn)行加工
“毓青山優(yōu)良的生態(tài)和老茶樹生長(zhǎng)的原生態(tài)環(huán)境，非常適合高端優(yōu)質(zhì)茶葉的生產(chǎn)?！标惿嬖V記者，老茶樹不施化肥、不打農(nóng)藥，就連茶樹林與松樹、桂花、香樟等樹木共生的局面都未加改變，這種因地制宜、在原生態(tài)環(huán)境中產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)有保障，在中高端市場(chǎng)中很受歡迎。
老茶樹煥發(fā)了新生，村民的收入也實(shí)打?qū)嵱性鲩L(zhǎng)。今年71歲的張忠碧三年前將家里的茶樹流轉(zhuǎn)給公司后，每到采茶季就當(dāng)起了“茶農(nóng)”?！拔覀兺獬鰟?wù)工也不現(xiàn)實(shí)，現(xiàn)在可以在家門口就把錢掙了?！睆堉冶桃贿呎f著，一邊雙手不停摘茶葉尖。目前，她和其他上百名留守村民在此務(wù)工，每天能收入近兩百元。
老茶樹產(chǎn)出的精品紅茶
“土地流轉(zhuǎn)金，加上采茶的勞務(wù)收入，老茶樹為每戶村民每年增加了幾千元的收入?！鼻氐妈じ嬖V記者，下一步除春茶外還將進(jìn)行夏茶的采摘加工，而且還會(huì)有更多老茶樹進(jìn)行流轉(zhuǎn)并成立合作社，通過公司帶動(dòng)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓更多老茶樹變成“綠寶”，助推廣大群眾增收。
（作者： 李慧敏）
（作者單位： 銅梁區(qū)融媒體中心）
