今天上午7點(diǎn)過，巴南區(qū)歐鵬大道一號(hào)小區(qū)樓下，一家面館突然冒出濃煙，緊接著有明火從灶臺(tái)竄出。面館老板和小區(qū)物管用滅火器自救，但是收效不大，危急時(shí)刻，大家關(guān)閉了天然氣氣閥，火勢(shì)才得到控制。
事發(fā)在今天早上7點(diǎn)過，當(dāng)時(shí)，面館老板正在灶臺(tái)煮面，突然，一陣黑煙冒出，緊接著灶臺(tái)竄起一米多高的明火。面館老板用水桶接水滅火，不管用；小區(qū)物管拿來滅火器，也無法控制火勢(shì)。
記者趕到時(shí)，起火的面館已經(jīng)暫時(shí)關(guān)門歇業(yè)。說起起火原因，旁邊門市的經(jīng)營(yíng)戶告訴記者，小區(qū)物管已經(jīng)發(fā)了通知，經(jīng)過核實(shí)，面館灶臺(tái)起火，是因?yàn)槊骛^老板不小心將食用油滴落在了燃?xì)夤芙宇^處，造成氣管起火，引發(fā)燃?xì)庑孤?，所以火?shì)才會(huì)越來越大，用滅火器也無法撲滅。
雖然這起火災(zāi)沒有造成嚴(yán)重后果，但是想一想，依然后怕。這也給做餐飲的同行們，尤其是做燒烤店的經(jīng)營(yíng)戶們提了個(gè)醒，一定要定期對(duì)灶臺(tái)燃?xì)饨涌谧銮謇砗途S護(hù)，要保持燃?xì)鈿夤鼙韺拥母蓛?，不要被油污包裹，以免引發(fā)火災(zāi)，釀成事故。
