活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) ，首批54名中外技能人才拿到全國(guó)火鍋料理師職業(yè)技能等級(jí)證書，其中19名為外籍技能人才。
來自波蘭的重慶大學(xué)經(jīng)濟(jì)與工商管理學(xué)院研究生宋瀟佩說：“來重慶不學(xué)火鍋還是算白來了，專業(yè)的老師一直在帶著我們學(xué)，講課講得特別好。自己有點(diǎn)驕傲，我回國(guó)的時(shí)候也有可以開火鍋店的想法，宣傳中國(guó)的歷史，還有美食。”
重慶一手麻辣餐飲管理有限公司總裁尹伊介紹：“我們15年的時(shí)間一共在20個(gè)國(guó)家開設(shè)了海外門店80余家，我們現(xiàn)在真正的出去發(fā)展最大的問題就是在于人才這個(gè)環(huán)節(jié)，很需要既有語言基礎(chǔ)又懂技術(shù)的這樣的人才，希望能夠做專業(yè)的技能的培訓(xùn)?！?/p>
據(jù)介紹，目前重慶已啟動(dòng)“一帶一路”國(guó)際技能認(rèn)證中心建設(shè)，以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際互通、證書國(guó)際互認(rèn)，為赴境外務(wù)工、來華工作等中外技能人員提供職業(yè)技能認(rèn)證服務(wù)。其中，首批16個(gè)國(guó)際技能認(rèn)證項(xiàng)目，涵蓋健康照護(hù)、光電技術(shù)、咖啡制作、火鍋料理、新能源汽車技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域，認(rèn)證活動(dòng)關(guān)聯(lián)國(guó)家41個(gè)、合作機(jī)構(gòu)24家。
市人力社保局職業(yè)能力建設(shè)處處長(zhǎng)蘭云鵬表示，希望通過這種認(rèn)證的方式，推動(dòng)人才認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)能夠走出國(guó)門，得到“一帶一路”國(guó)家的認(rèn)可。同時(shí)將國(guó)外的一些先進(jìn)的技術(shù)，先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，先進(jìn)的證書能夠引進(jìn)到中國(guó)來，推動(dòng)重慶的對(duì)外開放，也服務(wù)重慶的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
（重慶廣電-第1眼TV記者 劉曉媛 陳望）
