夏至前后，正是鮮食大豆成熟的季節(jié)，通過推廣良種及先進種植技術(shù)，萬州區(qū)各地大豆長勢旺盛，已先后進入收割季。
在萬州區(qū)龍沙鎮(zhèn)黃金村，一場大雨讓地里的春大豆和鮮食玉米喝飽了水。通過大豆玉米復合種植模式，有效提高了土地的綜合利用效率和經(jīng)濟效益。昔日的撂荒地，如今已蛻變成為一片充滿生機的“豐收田”。
據(jù)萬州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委駐黃金村第一書記胡文威介紹，今年以來，駐村工作隊分別從重慶三峽學院重慶三峽農(nóng)科院、萬州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)與機械推廣中心引進大豆玉米種子1000余斤，利用撂荒地推廣大豆玉米復合種植300余畝，目前長勢良好，預計還有一個月將進入采收期。
（圖片來源：重慶三峽融媒體中心）
在重慶三峽學院重慶三峽農(nóng)科院甘寧基地，100多個大豆新品種長勢旺盛，進入收割季。在眾多品種中，備受矚目的當屬高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的鮮食春大豆品種“萬鮮2號”。其粗壯的根莖上掛滿了拇指般大小的鮮莢，密密麻麻，顆粒飽滿。“這就是我們?nèi)f州目前主推的品種，其產(chǎn)量表現(xiàn)卓越，最高畝產(chǎn)可達1000公斤?！比龒{農(nóng)科院雜糧研究室主任張莉從田間拔起一束鮮豆莢，自豪地向記者介紹。
“萬鮮2號”經(jīng)過三峽農(nóng)科院近10年的選育，2022年通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會審定后，2024年又作為重慶市鮮食大豆區(qū)域試驗對照品種，其具有品質(zhì)優(yōu)、商品性佳、口感好，莢寬粒大、口感香甜柔糯，適宜速凍加工出口等特點；還有，結(jié)莢集中、適宜機收，這在人工成本日益抬升的今天，可謂十分重要。目前已在萬州孫家、李河、龍沙、后山等鎮(zhèn)鄉(xiāng)廣泛推廣。
