綦江：發(fā)展特色產(chǎn)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興

近年來，綦江各個街鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展好特色產(chǎn)業(yè)，有效促進農(nóng)民增收，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

在綦江區(qū)安穩(wěn)鎮(zhèn)大堰村山羊養(yǎng)殖大戶羅昭軍的養(yǎng)殖場內(nèi)，當?shù)匦竽琳镜墓ぷ魅藛T正在對山羊的生長情況進行技術指導。2012年，一次偶然的機會羅昭軍接觸到了山羊養(yǎng)殖，覺得前景還不錯，便投入了一筆資金開始發(fā)展山羊養(yǎng)殖。十多年來，從最初的幾頭山羊已經(jīng)發(fā)展到了現(xiàn)在的數(shù)百頭規(guī)模。羅昭軍告訴記者，以前他在外務工，回鄉(xiāng)后做過村醫(yī)，種過果樹，但因為種種原因，收入都不理想，現(xiàn)在靠著山羊養(yǎng)殖，每年的收入翻了好幾番?！艾F(xiàn)在養(yǎng)殖了200多頭山羊，2022年收入在18萬元左右，算下來凈利潤能有8萬元左右。”

羅昭軍查看山羊進食情況。謝天驕 攝

為進一步壯大山羊經(jīng)濟發(fā)展，綦江區(qū)畜牧站對山羊養(yǎng)殖戶在政策、資金、技術等方面給予支持保障，提高養(yǎng)殖戶抵御風險的能力。“我們按照職工駐片聯(lián)系，指導山羊養(yǎng)殖場戶提供技術服務。2023年，將繼續(xù)統(tǒng)籌資金對山羊品系培育加工、鏈條和品牌建設等方面支持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，力爭年出欄達15萬只?！濒虢瓍^(qū)畜牧站站長葉昭輝說。

當?shù)匦竽琳竟ぷ魅藛T指導山羊圈舍建設。謝天驕 攝

山羊不僅要養(yǎng)得好，還要塑造特色品牌，進一步完善產(chǎn)業(yè)鏈，于是鎮(zhèn)上的三個村合作，建起了羊肉加工廠，注冊了“安穩(wěn)山羊”商標，暢通了從鄉(xiāng)間到桌前的“送餐路”，壯大了村集體經(jīng)濟，也更好地帶動村民穩(wěn)定增收?！肮緦嵭卸档字?，我們收購農(nóng)戶喂養(yǎng)的山羊收購價是20到25元每斤，而脫貧戶的山羊是高于市場價1元進行收購?！敝貞c市綦江區(qū)鴻強食品有限公司董事長張宗強介紹道。

羊肉加工廠正在打包發(fā)往外地的安穩(wěn)羊肉。謝天驕 攝

羊肉加工廠還為當?shù)卮迕裉峁┝司蜆I(yè)崗位，足不出戶在家門口就能實現(xiàn)就業(yè)。50歲的劉福瓊就在廠里找了份工作。“在這里既能照顧家里的老人孩子，還能增加經(jīng)濟收入，一個月有3000元錢，比起原來在外務工好多了。”劉福瓊樂呵呵地說道。

羊肉加工廠內(nèi)，工人正在對羊肉進行加工。謝天驕 攝

如今，“安穩(wěn)山羊”已成功注冊國家地理標志商標。近年來，綦江區(qū)大力推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，依托全市唯一的專業(yè)食品工業(yè)園區(qū)，引育規(guī)上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)30家、市級農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)6家，推動“產(chǎn)、加、銷”深度融合，培育飯遭殃、安穩(wěn)羊肉、生豬養(yǎng)殖加工銷售等一批全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)產(chǎn)品，推動農(nóng)業(yè)“接二連三”。