【渝味360碗】城口篇

【渝味360碗】璧山篇

【渝味360碗】九龍坡篇

【渝味360碗】南岸篇

【渝味360碗】萬盛篇

【渝味360碗】墊江篇

丹鄉(xiāng)豆渣餅是墊江的特色美食，它的口感獨(dú)特，豆渣的綿密和面粉的韌性相得益彰，咬一口，外酥里嫩，既有豆渣的清香，又有面粉的酥脆。

【渝味360碗】銅梁篇

墊江新民“伍肚子”是一道具有地方特色的美食，伍肚子是鹵豬肚子，店家用獨(dú)特的香料鹵制，使豬肚具有濃郁的香味，同時保持了爽脆的口感。這道菜的調(diào)料中通常會使用辣椒、花椒等香料，使其具有較重的辛香味，讓人聞之食指大動。

龍溪河的魚肉質(zhì)細(xì)嫩，加入豆花則是將鮮美的魚肉與嫩滑的豆花完美結(jié)合，創(chuàng)造出一種獨(dú)特的口感。魚肉經(jīng)過燉煮后變得鮮嫩入味，而豆花則保留了其原有的嫩滑質(zhì)感，同時，湯汁的味道濃郁可口，每一口都讓人回味無窮。

豌豆油錢是重慶墊江的傳統(tǒng)小吃，以豌豆、大米、糯米、菜籽油為主要原料。墊江豌豆油錢口感香脆，有著濃郁的豌豆香味，同時還帶有一絲甜味，讓人回味無窮。

【渝味360碗】開州篇

【渝味360碗】江津篇

大足區(qū)回農(nóng)干巴牛肉，牛肉香氣濃郁，麻辣入味。

【渝味360碗】彭水篇