黃清中家的農(nóng)家樂可熱鬧了，院壩上擺滿了餐桌，他一邊在廚房里給老伴打下手，一邊忙著接電話：“需要訂多少盆牡丹花？要丹皮嗎？”香氣從廚房傳到堂屋，一道丹皮雞擺上了桌，“咱家招牌，嘗嘗吧！”

鋪蓋面黃涼粉，地道榮昌小吃。

榮昌特色全鵝宴，一席嘗遍鵝滋味。

榮昌位于重慶市西部，寓意繁榮昌盛，歷史上榮昌區(qū)還是湖廣填四川的重要聚集地，被譽為客家文化活化石。而榮昌有四寶，最不缺的就是美食，這里的風(fēng)味小吃別具一格，特色美食自成體系。

深夜食堂里的那些美味燒烤。

重慶地道火鍋，吃法大有講究。

榮昌四寶之一的榮昌豬烹制出舌尖上的回鍋肉。

重慶大足：千年石刻 文化名城

千年古鎮(zhèn)美“出圈”、千層梯田成景點、千畝荒地變“金山”……地處渝、鄂、湘、黔四省市結(jié)合處的酉陽土家族苗族自治縣，是重慶轄區(qū)面積最大、少數(shù)民族人口最多的縣，也是重慶最后“摘帽”的國家級貧困縣之一。本刊記者近日在當(dāng)?shù)夭稍L了解到，“摘帽”一年多來，酉陽縣圍繞生態(tài)和文化兩個“寶貝”做文章，給綠水青山注入文化之魂，這個曾經(jīng)深度貧困的武陵山區(qū)縣，正在描繪一幅鄉(xiāng)村振興的新畫卷。

榨菜蝦豆花、老壇榨菜牛肉、老咸菜麥耳朵……榨菜，在重慶涪陵搖身一變成了美食界的“混搭高手”、干飯界的“最強王者”。除了銷往全國各地，涪陵榨菜出口到52個國家和地區(qū)，整個種植加工產(chǎn)業(yè)鏈今年將創(chuàng)造產(chǎn)值130億元！

五仁月餅、豆沙月餅、蛋黃月餅、火腿月餅……在重慶涪陵，還有一種你絕對沒吃過的月餅——榨菜月餅。除了做成月餅，榨菜小妹兒還勇占C位，為大家呈現(xiàn)了一桌榨菜宴。你以為它就是個“混搭”的配菜？其實它還是產(chǎn)業(yè)界的一張“王牌”，年產(chǎn)值上百億元，銷往全世界多個國家和地區(qū)。想知道榨菜宴都有哪些好吃的？榨菜月餅是甜是咸是辣？視頻看起來↓↓↓

說到涪陵，我們知道當(dāng)?shù)刈钣忻某缘倪€是榨菜。今天我們就帶大家一起去感受一下重慶人吃榨菜都吃出了哪些新花樣。

土地撂荒，是推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的“攔路虎”，也是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“老大難”。尤其在土地條件相對較差、當(dāng)?shù)厝罕娊?jīng)濟基礎(chǔ)相對較差的西部地區(qū)，大部分青壯勞動力外出打工，更容易出現(xiàn)土地撂荒現(xiàn)象。

近年來，重慶瞄準大數(shù)據(jù)、人工智能、集成電路、智能網(wǎng)聯(lián)汽車等１２個智能產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展領(lǐng)域，傾力打造“智造重鎮(zhèn)”，有效推動產(chǎn)業(yè)層級躍升和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展；以大數(shù)據(jù)智能化推進城市治理提升，著力建設(shè)“智慧名城”，政務(wù)服務(wù)、社會治理、百姓生活變得更加智能、綠色和高效。