2021年5月16日是第31個(gè)全國(guó)助殘日，致力于幫助更多殘障青年平等就業(yè)、融入社會(huì)的肯德基天使餐廳也迎來(lái)好消息：肯德基天使餐廳廣西南寧店已正式開(kāi)業(yè)。截至目前，肯德基已在全國(guó)22個(gè)城市設(shè)立了23家天使餐廳，每年有近200位殘障員工在這些餐廳自在工作、更好地實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值。
與此同時(shí)，肯德基位于冬奧村的餐廳，也在助殘日前向肯德基全國(guó)殘障員工發(fā)出邀請(qǐng)?？系禄摹疤焓埂眴T工們將有機(jī)會(huì)通過(guò)申請(qǐng)和甄選加入肯德基冬奧村餐廳，近距離為冬奧健兒們加油，并為我國(guó)冬奧、冬殘奧的舉辦貢獻(xiàn)一份自己的力量。
自信前行，肯德基天使餐廳助力殘障員工實(shí)現(xiàn)自我
在“愛(ài)的肯定”公益理念指導(dǎo)下，肯德基于2012年創(chuàng)立“天使餐廳”助殘模式，通過(guò)改造餐廳設(shè)備、改進(jìn)管理模式等軟硬件相結(jié)合的方式，為殘障青年提供友善開(kāi)放的工作環(huán)境和平等發(fā)展的就業(yè)機(jī)會(huì)。在過(guò)去的九年中，“天使餐廳”的公益模式經(jīng)過(guò)不斷復(fù)制，目前已在全國(guó)22個(gè)城市成功落地，并收獲了廣泛的認(rèn)可與好評(píng)。
今年五月，在社會(huì)各界的關(guān)注下，廣西南寧肯德基天使餐廳正式開(kāi)業(yè)?？系禄焓共蛷d落地廣西，得到了當(dāng)?shù)貧埪?lián)和廣西殘疾人就業(yè)中心的支持和肯定。全國(guó)助殘日前夕，肯德基特別舉辦了一場(chǎng)溫馨的“天使有愛(ài)見(jiàn)面會(huì)”主題活動(dòng)，邀請(qǐng)?jiān)诳系禄ぷ鞫嗄甑馁Y深“天使”員工來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，與新入職員工有愛(ài)會(huì)面，分享彼此在餐廳工作的感受與經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)場(chǎng)嘉賓還體驗(yàn)了手語(yǔ)點(diǎn)單的過(guò)程，對(duì)肯德基天使餐廳的科學(xué)設(shè)計(jì)和人性化管理有了更深入的了解。
肯德基天使餐廳助殘公益模式之所以能在九年內(nèi)快速在全國(guó)各地開(kāi)花結(jié)果，離不開(kāi)其兼具科學(xué)與人文的設(shè)計(jì)及管理。餐廳的硬件設(shè)施方面，考慮到“天使”員工多患有聽(tīng)力、智力等方面障礙，研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)關(guān)鍵餐廳設(shè)備做了專門定制化修改。其次，這些“天使”員工來(lái)到餐廳，肯德基會(huì)根據(jù)他們的實(shí)際狀況及特點(diǎn)，設(shè)計(jì)個(gè)性化的培訓(xùn)計(jì)劃，幫助他們快速掌握工作技能。
天使餐廳友善、平等和開(kāi)放的工作環(huán)境，幫助殘障青年們發(fā)現(xiàn)人生更多的可能性。同時(shí)，肯德基還希望通過(guò)天使餐廳這個(gè)面向公眾的窗口，向更多人展現(xiàn)殘障群體自信、自強(qiáng)的一面，增進(jìn)不同群體之間的了解。
盡情飛躍，肯德基支持追夢(mèng)“天使”走近冬奧、冬殘奧
對(duì)于在全國(guó)肯德基餐廳工作的殘障員工來(lái)說(shuō)，今年的助殘日尤為特別。作為北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)官方餐飲服務(wù)贊助商，肯德基中國(guó)的母公司百勝中國(guó)將在冬奧村共開(kāi)設(shè)三家肯德基餐廳，并在全國(guó)范圍內(nèi)向包括殘障員工在內(nèi)的所有員工開(kāi)放就職申請(qǐng)通道。提交申請(qǐng)并通過(guò)甄選的肯德基員工，將有機(jī)會(huì)在北京2022年冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)期間在肯德基冬奧村餐廳工作，共襄國(guó)際體育盛事的同時(shí)，也用貼心服務(wù)、暖心笑容傳遞奧運(yùn)精神。
肯德基冬奧村餐廳工作崗位申請(qǐng)通道開(kāi)啟后，收到全國(guó)“天使”員工的積極回應(yīng)。對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，離開(kāi)熟悉的城市，成為冬奧村餐廳員工不僅是一次突破舒適圈的自我挑戰(zhàn)，更是一次向更多人、向世界展現(xiàn)良好精神面貌和自我能力的機(jī)會(huì)。肯德基希望能以此鼓勵(lì)更多的殘障人士建立樂(lè)觀自信的人生態(tài)度，勇敢追求更好的人生。
人生賽道，肯德基與他們一同奔跑
在本次提交申請(qǐng)的肯德基“天使”員工中，有人剛成為肯德基的一員，也有人已與肯德基天使餐廳同行多年。今年剛做爸爸的鄭繼東，加入肯德基鄭州天使餐廳已經(jīng)快五年。加入天使餐廳以來(lái)，曾因聽(tīng)障而羞澀自卑的他，在天使餐廳伙伴們的鼓勵(lì)和幫助下，慢慢走出自己的小世界，向周圍的人敞開(kāi)了自己?？系禄焓共蛷d對(duì)于他來(lái)說(shuō)，不僅是工作的場(chǎng)所，更是改寫(xiě)人生的地方，他在這里走過(guò)了結(jié)婚、生子等人生重要階段。而“父親”這個(gè)全新的身份，也是鄭繼東提交報(bào)名申請(qǐng)的動(dòng)力之一。如果有機(jī)會(huì)入選，他希望這段充滿挑戰(zhàn)性的寶貴經(jīng)歷，能為自己的孩子樹(shù)立一個(gè)良好的榜樣。
來(lái)自湖南、就職于廣州佛山肯德基的聽(tīng)障員工張家祺是一名出生于1999年的肯德基“新鮮血液”，他希望自己可以借助申請(qǐng)成為冬奧村餐廳的員工，完成一次自我挑戰(zhàn)。能與來(lái)自全國(guó)的肯德基精英員工們并肩，為北京冬奧會(huì)做出自己的貢獻(xiàn)。讓自己變得更優(yōu)秀，是他年輕但不輕率的夢(mèng)想。
相較張家祺而言，來(lái)自綿陽(yáng)的李伯勇則是本次申請(qǐng)肯德基冬奧村餐廳的“天使”員工中資歷最深的一位。由于肢體的殘疾，李伯勇曾屢次求職受挫。在與肯德基同行14年里，李伯勇不僅逐漸重塑了自信，更是與肯德基一起參與了許多包括助力殘障群體在內(nèi)的公益活動(dòng)，將自己收獲到的善意傳遞給更多的人。
如果人生是一場(chǎng)有著不同終點(diǎn)的馬拉松，那么肯德基天使餐廳則是殘障員工人生賽道上共同前進(jìn)的伙伴，始終以“愛(ài)的肯定”給予他們鼓勵(lì)，并指引他們看到前方更美的風(fēng)景。無(wú)論最終他們能否成為肯德基冬奧村餐廳中的一員，相信每一位積極參與的肯德基“天使”員工未來(lái)在面對(duì)人生機(jī)會(huì)的時(shí)候，都會(huì)樂(lè)觀自信，努力拼搏，而肯德基也將陪伴他們一同奔跑。
從2012年第一家深圳肯德基天使餐廳，到全國(guó)各地開(kāi)花結(jié)果，肯德基天使餐廳立足“殘健共融”，助力許多殘障青年逐漸融入社會(huì)，不斷地自我成長(zhǎng)。九年多來(lái)，肯德基天使餐廳公益模式也在持續(xù)探索優(yōu)化和提升。如今，肯德基天使餐廳不僅為殘障群體打造了更友好的工作環(huán)境和平等就業(yè)機(jī)會(huì)，更為他們搭建了開(kāi)啟更多人生可能性的平臺(tái)。助力冬奧，為同樣堅(jiān)韌努力的冬殘奧運(yùn)動(dòng)員加油……憑借其自身資源，肯德基將繼續(xù)為“天使”員工們提供多元的發(fā)展機(jī)會(huì)，幫助他們發(fā)現(xiàn)并實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，引領(lǐng)餐飲行業(yè)在助殘就業(yè)領(lǐng)域開(kāi)展更有價(jià)值的探索和實(shí)踐。
